2011/10/23

御室八十八ヶ所霊場

2011/10/23。仁和寺へ。「遍路」こと「四国八十八箇所」は有名だが、そのミニチュア版が仁和寺の裏手の成就山にある。仁和寺のある地名より「御室八十八ヶ所霊場」と呼ばれる。何と八十八箇所が2~3時間で周れてれてしまう。御利益あるのか、無さげなのか。それはさて置き、「カメラ撮影の題材に」と思い立ってまわってきた。

有栖川沿いを自転車で走る

途中、天然温泉「天山の湯」があった。今度行ってみよう。

オムロン発祥の地。「御室」から由来。

オムロンの由来の説明

仁和寺に到着

仁和寺到着。大迫力の仁王門。

金剛力士像(阿形)

金剛力士像(吽形)

血管までリアルに

仁和寺境内にて

「仁和寺」のユネスコの世界遺産リスト登録

護摩供

五重塔(1644年建立)

苔

金堂

龍の模様

いよいよ八十八ヶ所めぐり

いざ、八十八ヶ所めぐりへ

お堂が1番寺から88番まで続く

笑える

梵字の石標

カマキリさんに遭遇

第18番恩山寺。行ったことのある寺だとうれしい。

道は歩きやすい。

阿波の国から土佐の国「修行の道場」に入る

伊予の国「菩堤の道場」に入る

成就山頂上に到着

頂上付近から京都市内が一望できる

下りが続く

落葉

岩場の上に寺が

鎖場

杉林

讃岐の国「涅槃の道場」に入る。

池

池の中に寺

第88番に到着

夕方になり電気が灯る

未来を覗く

もう一度、仁和寺の仁王門を通って帰った。

2時間ほどで、八十八箇所をまわれた。オリエンテーリグみたいな感じだった。仁和寺の裏山に、これだけたくさんのお堂があるとはビックリ。この「御室八十八ヶ所霊場」のアイデアを考え、実行した人は凄いな。しかし、京都では、知名度はあまり高くないのではないだろうか。短時間の山歩きコースで、いい運動にもなった。

2011/10/21

食欲の秋

最近、胃袋におさまった食べ物達。

今シーズン初鍋

この秋「初鍋」。具材は、豚肉、帆立、餅入りガンモドキ、白菜、白ネギ、うどん、えのき茸。鰹ダシと醤油、味醂で味付け。やはり寒い夜には鍋が美味い!「そうそうこの味」。鍋の旨みが身体に染み渡る。栄養も取れるし、身体も温まる。鍋を食べると元気がでるな。日本に生まれて良かった~。

粗挽きソーセージ

ソーセージは材質がそもそも重要だが、料理の仕方でもだいぶ美味しさが変わることがわかった。試行錯誤の末、パリとジューシーにできる方法がわかった。調理方法は「(1)5分間茹でる⇒(2)フライパンで焼く」。こうすると、表面がパリッとなり、しかも自然と亀裂が入って、いかにも美味しそうになる。「茹でる」だけでは、パリパリ感が無いし、いきなり焼くと、どうも中までうまく焼けない。

酢豚

いくら軍艦

秋刀魚のヘルシオ焼き

餃子(中華料理一来一来)

実家の近くにある中華料理屋「一来一来」の餃子はとても美味しい。元々「京都王将」だった店が独立。昔から、よくこの店で「お持ち帰り」で餃子を買って帰った。向日市の商店街は、最近「激辛ブーム」を巻き起こしているらしい。ここの店でも、「激辛メニュー」があるようだ。

男前豆腐

ブームとなった「男前豆腐」。素材にこだわり、豆腐本来の美味しさが味わえる(そう思うだけでも、美味しく感じる)。商品名のネーミングも面白い。

北海道ジャガイモの丸茹中

茹で上がり。ホクホクの美味さ。

兄が北海道に旅行で行ったときに、「北海道野菜10kg詰め合わせ」(じゃがいも、玉ねぎ、かぼちゃ)を送ってくれた。ジャガイモは丸茹して食べるのが美味しい。茹で時間は15分で、少し固ゆで。茹で過ぎると、ボロボロになり身が崩れる。そのままでも美味しいが、マヨネーズ、マーガリン、塩をつけて食べ方を試してみる。この中では、「塩」が一番美味しかった。「北海道」の味がした。

2011/10/18

セ・リーグニ連覇

2011/10/18、中日ドラゴンズが横浜と引き分け、球団初の「セ・リーグ連覇」を決めた。落合監督就任8年目で、三年任期満了に伴う退団も決まっており、「最終章」として感動的なシナリオが進行中。このままの勢いで、クライマックスシリーズを制し、日本シリーズで劇的な「日本一」を決めてほしい。


マネジメントのプロの手腕をいかんなく発揮し、選手のモチベーションを的確に把握&コントロールして、ガチンコ勝負の世界であるプロ野球で、「結果」を出し続けた落合監督を私淑してやまない。「勝負する組織とはこのようにマネジメントするのだ」という、凄いお手本を見せてもらった。

中日&落合監督ファンとしては、何年後かに「中日ドラゴンズの落合監督二次政権」というのをを観てみたいし、次はどのような「進化系のチーム」を作るのかが楽しみだ。