2015/01/09

神来

阪急西院駅から徒歩数分の「熟成麺屋 神来」で「ヤキメシセット」を食べた。2012年2月2日に開店したそうで。入社して数年間、西院駅から会社に通勤していたが、その頃はまだなかった訳だ。店舗の外観からして食欲をそそる。

「熟成麺屋 神来」の看板。食欲をそそる。

深夜3時まで営業

スープは鶏ガラ+豚骨背脂醤油。コクがあり、こってりしているようであっさり。麺は細麺。ラーメンは、感動まではいかなかったが、まぁまぁ美味しかった。「ラーメンの美味しい食べ方」に書いてあるように、「辛子ニンニク」を入れ、次に「お酢をひとたらし」とすると、だいぶ風味が変わり、好みの味になった。これなら、食べ初めから入れたら良かった。次からそうしよう、押忍!

「神来」のラーメン

ラーメンの美味しい食べ方

一方、チャーハンが感動の味。こりゃ美味い!ラーメンのスープを使ったりしているのかな。「特製炙りチャーシューメン(900円)」も美味しそうなので、気が向いたらもう一度こよう。

ヤキメシ

ヤキメシセット(930円)

「神来」の場所。西院駅から徒歩数分。